Weiss- & Roséweine

Weinkorken

Kleine Karte

Vorspeise

Vorspeise

Winterliche Blattsalate mit geschmorten Hokkaido-Kürbis und gerösteten Mandeln

13.50

offen 0.1l & Flasche – 0.1l / Flasche 0.75l

Schweiz

Riesling Silvaner 2018 – Weingut Ochsentorkel

frisch, säure schön betont und fein im Geschmack 7.50 / 48.00

Les Terrasses Ferdant de Vetroz 2017 – Cuvee aus dem Wallis

sehr harmonisch und aromatisch 44.00

Forstwein 2019, Johanniter – Weingut Haubensack Altstätten

kräftig, mineralisch und fruchtig 62.00

Österreich

Grüner Veltliner Klassik 2018 – Weinrieder

frisch und kräftig etwas kantig 42.00

Italien

Roberto Sarotto Langhe Arneis 2018

frisch, vollmundig, ausgewogen 7.00 / 46.00

Pinot Grigio 2019 – Terre Siciliane Marchese della Torre 
frisch, frech, vollmundig und lange anhaltend 7.00 / 46.00


Stajnbech, Bosco Della Donna 2019 – Sauvignon Blance
leicht erfrischend und fruchtig 8.50 / 52.00

Sassaia 2020, Rosato di Merlot Vinateria Ticino (Rosé)

fruchtig, blumig 8.50 / 54.00

 

(Die Preise sind in Schweizer Franken und inklusive Mehrwertsteuer)