Rotweine

Kleine Karte
Vorspeise
Vorspeise
Winterliche Blattsalate mit geschmorten Hokkaido-Kürbis und gerösteten Mandeln
13.50
offen 0.1l Glas & 0.1l Flasche / 0.75l Flasche
Schweiz
Pinot Schwarz 6 – Weingut Schwarz Zürich, 6 Monate im Barrique gelagert
leichter Schweizer Pinot Noir, leichte bis mittlere Aromatik, leichtes Tannin und Holz
8.50 / 59.00
Pinot Schwarz 18 – Weingut Schwarz Zürich, 18 Monate im Barrique gelagert
Spitzenwein, fullminante Aromatik, sehr harmonisch und kräftig in seinen Aromen
80.00
Nebbiolo Jahrgang 2013 im Barrique Fass ausgereift, Weingut Haubensak/ Altstätten
ausserhalb Italiens gibt es nur wenige Nebbiolo – eine Rarität und ein Genusserlebnis
74.00 CHF
Österreich
The Wine Cuvèe Rot 2019 Scheibelhofer Wein des Jahres
62.00
Big John Reserve 2019 Johann Scheibelhofer
leichtes Tannin mit Eichenflair, fruchtig und elegant
64.00
Italien
Traluna Toscana 2019, Villa Trasque
schön leicht, erfrischend und fruchtig
8.00 / 53.00
Roberto Sarotto Langhe 2019, Nebbiolo Nativo
harmonisch, leicht, frisch und gewürzvoll
55.00
Samsara Piemonte Barbara Appassimento Marchesi Di Barolo 2019
gewürzhaltig, starker Charakter, vielschichtige Aromatik
58.00
CrocoRe die Re No.6, 2016 – hoch ausgereifter Cuvée
in sich pulsierender Wein
12.00 / 80.00
Roberto Sarotto Elene la Luna 2017– Barbera D`Dalba
kraftvoll, gewürzvoll und harmonisch 84.00
Frankreich
Mas d`en Janeil 2017– Appellation Côtes Du Roussilon Protègè Villges
kraftvoller Spitzenwein, Würzigkeit und Fruchtigkeit
in Harmonie, sehr runder Abgang
82.00
Portugal
Quinta do Piloto Tinto Reserva Palmela 2017
Fulminanter und aromareicher Geschmack, harmonisch und gut ausbalanciert
86.00
Terra do Zambujeiro 2017 – Quinta do Zambujeiro
sehr kraftvoller Wein, charakterstark, sehr harmonisch und pulsierend
99.00
Chile
Polkura Syrah Marchigue Colchagua Valley 2015
15 Monate im Barrique Fass gelagert
sehr kraftvoller und harmonischer Wein, sehr schöne Frucht-Würze Finesse
70.50
Spanien
Juan Gil Selección Especial 2019 (Vegan)
sehr fruchtvolles und kräftiges Weinerlebnis, insgesamt auch sehr ausgewogen
9.00 / 63.00
Terra Remonta Camino Biowein 2017 – Cuvée Syrah-Garnatxa Negera Cabernet Sauvignon
toller Cuvée harmonisch, sehr ausgereift, kraftvoller Genuss
80.00
Rioja Roda Reserva 2017, exkludierendes Geschmackserlebniss
schöne Kirschnote, vollmundig und gediegener Abgang
86.00
Die Preise sind in Schweizer Franken und inklusive Mehrwertsteuer.