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Unsere offenen Weine

Weinkorken

Kleine Karte

Vorspeise

Vorspeise

Winterliche Blattsalate mit geschmorten Hokkaido-Kürbis und gerösteten Mandeln

13.50

Weisswein, offen 0.1l

Schweiz
Johanniter 2022 Altstätten Weingut Zünd 

Erfrischend, Mineralisch, ausgewogener Abgang 

9.90

Italien

La Crocetta vom Weingut Villa Rovereti 2022 im Fallstaff Guide

mit 91 Punkten ausgezeichnet, Traubensorten: Sauvignnon und

Garganega frisch, aromatisch, mit guter Struktur,  gelbe Blüten Apfel-

und Passionsfrucht

7.90

Deutschland 

Weissburgunder Juwel 2022 Julianne Eller Weine Rheinhessen Fruchtnoten

weissem Pfirsich, Ananas, elegant im Gaumen und ein frischer Abgang

8.50

Rose, offen 0.1l

Italien

Langhe Rosato 2022 Roberto Sarotto, blumige Aromatik

8.00

 

Rotwein, offen 0.1l

Schweiz   
Fass Vier 2021 Wein Berneck im Holzfass gereift

aromatischer und vollmundiger Schweizer Cuvèe leichte Vanille und Tabakaromatik

Traubensorten Pinot Noir, Merlot, Cabernet Dorsa, Diolly Noir

9.50

Italien

Grande Emozione 2022 Cuvèe reife Früchte- und Beerennoten, ausgewogen und sehr dicht

Traubensorten: 50% Montepulciano, 30 % Merlot, 20% Sangiovese

8.50

San Giù Calabria Rosso 2020 Cuvè mit der Goldmedallie 2023 im Berliner Wine Test ausgezeichnet

Weingut Bruni, rubinrot, sehr anhaltendes Bouquet mit Noten von Schwarzkirsche, Brombere, reifen

Brombeeren, vollmundig, ausgewogen und schöner und weicher Abgang, die Reifung ist 

in Edelstahltanks, Ausbau 9 Monate in Barrique aus französischer Eiche, leichter Resttanninstruktur

Traubensorten: 50% Cabernet Sauvignon, Syrah 25%, Gaglioppo 25%

12.50

Spanien

Rioja Artuke Tinto 2022

rote frische Früchte wie Himbeeren und Erdbeeren, saftig, frisch, sehr fruchtig ausgewogen

mit feiner Säure und leicht lieblichen Tanninen, Traubensorten: Tempranillo und Virua

10.00

 

(Die Preise sind in Schweizer Franken und inklusive Mehrwertsteuer)

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