Unsere offenen Weine
Kleine Karte
Vorspeise
Vorspeise
Winterliche Blattsalate mit geschmorten Hokkaido-Kürbis und gerösteten Mandeln
13.50
Weisswein, offen 0.1l
Schweiz
Johanniter 2022 Altstätten Weingut Zünd
Erfrischend, Mineralisch, ausgewogener Abgang
9.90
Italien
La Crocetta vom Weingut Villa Rovereti 2022 im Fallstaff Guide
mit 91 Punkten ausgezeichnet, Traubensorten: Sauvignnon und
Garganega frisch, aromatisch, mit guter Struktur, gelbe Blüten Apfel-
und Passionsfrucht
7.90
Deutschland
Weissburgunder Juwel 2022 Julianne Eller Weine Rheinhessen Fruchtnoten
weissem Pfirsich, Ananas, elegant im Gaumen und ein frischer Abgang
8.50
Rose, offen 0.1l
Italien
Langhe Rosato 2022 Roberto Sarotto, blumige Aromatik
8.00
Rotwein, offen 0.1l
Schweiz
Fass Vier 2021 Wein Berneck im Holzfass gereift
aromatischer und vollmundiger Schweizer Cuvèe leichte Vanille und Tabakaromatik
Traubensorten Pinot Noir, Merlot, Cabernet Dorsa, Diolly Noir
9.50
Italien
Grande Emozione 2022 Cuvèe reife Früchte- und Beerennoten, ausgewogen und sehr dicht
Traubensorten: 50% Montepulciano, 30 % Merlot, 20% Sangiovese
8.50
San Giù Calabria Rosso 2020 Cuvè mit der Goldmedallie 2023 im Berliner Wine Test ausgezeichnet
Weingut Bruni, rubinrot, sehr anhaltendes Bouquet mit Noten von Schwarzkirsche, Brombere, reifen
Brombeeren, vollmundig, ausgewogen und schöner und weicher Abgang, die Reifung ist
in Edelstahltanks, Ausbau 9 Monate in Barrique aus französischer Eiche, leichter Resttanninstruktur
Traubensorten: 50% Cabernet Sauvignon, Syrah 25%, Gaglioppo 25%
12.50
Spanien
Rioja Artuke Tinto 2022
rote frische Früchte wie Himbeeren und Erdbeeren, saftig, frisch, sehr fruchtig ausgewogen
mit feiner Säure und leicht lieblichen Tanninen, Traubensorten: Tempranillo und Virua
10.00
(Die Preise sind in Schweizer Franken und inklusive Mehrwertsteuer)