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Unsere offenen Weine

Weinkorken

Kleine Karte

Vorspeise

Vorspeise

Winterliche Blattsalate mit geschmorten Hokkaido-Kürbis und gerösteten Mandeln

13.50

Weisswein, offen 0.1l

Schweiz
Johanniter 2022 Altstätten Weingut Zünd 

Erfrischend, Mineralisch, ausgewogener Abgang 

9.50

Italien

Roberto Sarotto Langhe Arneis 2020 – frisch, vollmundig und ausgewogen

7.50

Österreich 

Bergwein Cuvèe 2019 Südsteiermark Sauvignon Blanc & Welschriesling

teils im Stahltank und Holzfass gereift. Wächst auf Steillagen, Kalkboden deshalb

auch mineralische Töne geniales Zusammenspiel der vielschichtigen Aromatik 

8.50

Rotwein, offen 0.1l

Schweiz   
Fass Vier 2021 Wein Berneck im Holzfass gereift

aromatischer und vollmundiger Schweizer Cuvèe leichte Vanille und Tabakaromatik

Traubensorten Pinot Noir, Merlot, Cabernet Dorsa, Diolly Noir

9.00

 

Frankreich 

JP.Chenet Frace Cabernet-Syrah 2021 leichter erfrischender und fruchtiger Rotwein

6.50 

Italien

Roberto Sarotto Langhe 2020 Nebbiolo Nativo harmonisch, leicht, frisch und gewürzvoll

8.50

Primamateria Toscana 2013 Cuvèe Weingut Poggerino

Ein schön gereifter Wein mit einer wunderbaren vielschichtigen und gewürzvollen Aromatik 

50% Sangiovese 50% Merlot 

12.00

 

(Die Preise sind in Schweizer Franken und inklusive Mehrwertsteuer)

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