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Winter - Genuss Menü

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Kleine Karte

Vorspeise

Vorspeise

Winterliche Blattsalate mit geschmorten Hokkaido-Kürbis und gerösteten Mandeln

13.50

Menü

Gegrillter Thunfisch auf Kürbis-Schalotten-Confit, süss-sauer eingelegter Muskat-Kübis und Nüsslisalat 

25.50

Tom Kha Suppe mit Champignons und frischem Koriander (Vegan)

15.50

Gebratenes Rindsfilet mit Kartoffelgratin, Rübli-Kefen-Gemüse und  Thymianjus

56.50

 Dubai-Schokolade mit Pistazien und Kadayif,

Zwetschgenkompott und Vanille-Glace

25.50

 

 

Menü Komplett – 120.00

Weinbegleitung 3 x 0.1l plus einen Digestiv - 36.50

 

Wir geben Ihnen gerne detaillierte Informationen über

mögliche Allergene in den einzelnen Gerichten. 

Die Preise sind in Schweizer Franken und inklusive Mehrwertsteuer

Unsere Öffnungszeiten:

Mittwoch ab 17.30 - 23.00 Uhr geöffnet.

Donnerstag & Freitag ab 11.00 - 14.00 Uhr / 17.30 - 23.00 Uhr geöffnet.

Samstag von 10.00 - 23.00 Uhr durchgehend geöffnet.

Sonntag von 10.00-22.00 Uhr durchgehend geöffnet.

Nachmittag: Samstag & Sonntag mit kleiner Karte (14.00 - 17.30 Uhr).

Montag & Dienstag geschlossen.

Gerne öffnen wir auf Anfrage an unseren Ruhetagen

für grössere Gruppen.

Kontakt

Speicherstrasse 151

CH-9011 St. Gallen

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restaurant@schwarzer-baeren.ch

Telefon +41 71 22 333 44

            

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